-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-25...-18 °С
-
Количество емкостей:9 шт
-
Длина:1260 мм
-
Тип установки:Настольный
-
Температурный режим:-25...-18 °С
-
Количество емкостей:4 шт
-
Длина:805 мм
-
Тип установки:Настольный
-
Температурный режим:-18...-15 °С
-
Количество емкостей:2 шт
-
Длина:722 мм
-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-18...-15 °С
-
Количество емкостей:8 шт
-
Длина:860 мм
-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-18...-15 °С
-
Количество емкостей:12 шт
-
Длина:1190 мм
-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-18...-15 °С
-
Количество емкостей:14 шт
-
Длина:1350 мм
-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-18...-15 °С
-
Количество емкостей:12 шт
-
Длина:1124 мм
-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-18...-15 °С
-
Количество емкостей:18 шт
-
Длина:1627 мм
-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-18...-15 °С
-
Количество емкостей:10 шт
-
Длина:1300 мм
-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-25...-18 °С
-
Количество емкостей:7 шт
-
Длина:1360 мм
-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-25...-18 °С
-
Количество емкостей:7 шт
-
Длина:1360 мм
-
Тип установки:Напольный
-
Температурный режим:-25...-18 °С
-
Количество емкостей:7 шт
-
Длина:1360 мм
Витрины для мороженого: профессиональный выбор для ресторанов и кафе
Витрины для мороженого являются неотъемлемой частью современного ресторанного и кафеоборудования, обеспечивая не только функциональность, но и привлекательность презентации десертов. Правильно подобранная витрина помогает подчеркнуть свежесть и качество продукта, привлечь внимание посетителей и повысить продажи. В данной статье рассмотрим ключевые аспекты выбора, особенности ассортимента, актуальные тренды и рекомендации по покупке витрин для мороженого, чтобы сделать правильное решение для вашего бизнеса.
Почему важно выбрать качественную витрину для мороженого?
Качественная витрина для мороженого выполняет сразу несколько задач:
- Обеспечивает сохранность продукта при оптимальной температуре и влажности.
- Обеспечивает привлекательную презентацию, способствующую увеличению продаж.
- Обеспечивает удобство в использовании для персонала и посетителей.
- Обеспечивает гигиенические условия и легкий уход.
Некачественная или неправильно подобранная витрина может привести к порче продукции, потерям и ухудшению репутации заведения. Поэтому выбор витрины — это важное стратегическое решение, влияющее на эффективность бизнеса.
Типы витрин для мороженого
По типу охлаждения
Тип | Описание | Преимущества | Недостатки |
---|---|---|---|
Витрины с статическим охлаждением | Охлаждение осуществляется за счет охлаждающих элементов, встроенных в конструкцию. | Простота конструкции, низкая цена, возможность использования при невысокой интенсивности продаж. | Меньшая равномерность температуры, риск образования инея, подходит для небольшого объема. |
Витрины с динамическим (фризером) охлаждением | Используют вентиляторы и компрессор для равномерного распределения холода. | Более стабильная температура, возможность длительного хранения и демонстрации больших объемов мороженого. | Более высокая цена, сложность обслуживания. |
По конструкции и типу выкладки
- Стеклянные витрины с горизонтальной выкладкой — классический вариант, наиболее популярный в кафе и ресторанах.
- Витрины с вертикальной выкладкой — позволяют демонстрировать мороженое в порционном виде, удобно для самообслуживания.
- Витрины-купе — с раздвижными стеклянными дверцами, подходят для хранения больших объемов.
- Модульные витрины — позволяют комбинировать несколько секций и адаптировать пространство.
Критерии выбора витрины для мороженого
Объем и размер
Перед покупкой необходимо определить предполагаемый объем продаж и размеры помещения. Витрина должна эффективно использовать пространство, обеспечивая достаточный объем для демонстрации продукции без перегрузки интерьера.
Тип охлаждения и температура
Для мороженого обычно требуется температура в диапазоне от -10°C до -20°C. Важно учитывать, что некоторые виды мороженого требуют более низких температур, что влияет на выбор модели.
Энергопотребление
Современные витрины оснащены энергоэффективными компрессорами и системами охлаждения, что снижает эксплуатационные расходы. При выборе обратите внимание на класс энергопотребления.
Материалы и гигиена
Корпус и стекла должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к механическим повреждениям и легко моющихся. Стекла — прочными и не запотевающими, что обеспечивает хорошую видимость продукта.
Дополнительные функции
- Подсветка — акцентирует внимание на мороженом, делает презентацию более привлекательной.
- Автоматическая разморозка — облегчает обслуживание и поддержание оптимальных условий.
- Дисплеи и информационные таблички — помогают информировать покупателя о виде и составе продукта.
Где и как купить витрины для мороженого?
Интернет-магазин Resprofi — ваш надежный партнер
Покупка витрин для мороженого для ресторана или кафе через интернет сегодня — это быстро, удобно и выгодно. В ассортименте интернет-магазина Resprofi представлены современные модели, соответствующие высоким стандартам качества и безопасности. Мы предлагаем купить Витрины для мороженого по оптимальной цене, которая удовлетворит как небольшие кафе, так и крупные сети ресторанов.
На что обратить внимание при покупке?
- Наличие сертификатов соответствия и гарантии производителя.
- Поддержка и сервисное обслуживание после покупки.
- Возможность доставки и монтаж на объекте.
- Консультации специалистов по подбору модели и характеристикам.
Цены на витрины для мороженого
Модель | Тип охлаждения | Объем (л) | Цена (руб.) | Особенности |
---|---|---|---|---|
Resprofi Classic 120 | Статическое | 120 | 35 000 — 45 000 | Простая конструкция, автоматическая разморозка |
Resprofi Premium 200 | Динамическое | 200 | 70 000 — 85 000 | Энергоэффективность, стильный дизайн, подсветка |
Resprofi Compact 80 | Статическое | 80 | 25 000 — 30 000 | Компактный размер, удобство использования |
Примеры применения витрин для мороженого
Кафе и кофейни
Для небольших заведений оптимальными являются компактные витрины с горизонтальной выкладкой. Они позволяют демонстрировать ассортимент мороженого, привлекая посетителей яркой подсветкой и стильным дизайном. Например, модель Resprofi Compact 80 идеально подходит для демонстрации ассортимента и быстрого обслуживания посетителей.
Рестораны и фастфуды
Для ресторанов, где важен презентабельный внешний вид и объем хранения, рекомендуется использовать модели с динамическим охлаждением и модульные конструкции. Это обеспечивает стабильную температуру и возможность расширения ассортимента. Модель Resprofi Premium 200 отлично подходит для таких целей, обеспечивая презентацию большого количества мороженого.
Крупные сети и гипермаркеты
Объемные витрины с автоматической разморозкой и высокой энергоэффективностью. Они позволяют хранить и демонстрировать значительные запасы продукции, обеспечивая высокий уровень сервиса.
Заключение
Выбор витрины для мороженого — это важное решение, которое влияет на качество презентации, сохранность продукта и финансовые показатели бизнеса. При покупке необходимо учитывать тип охлаждения, размер, материалы и дополнительные функции. Современные модели позволяют оптимизировать процессы и повысить привлекательность вашего заведения. В интернет-магазине Resprofi вы найдете широкий ассортимент витрин для мороженого, соответствующих самым высоким стандартам, с выгодной ценой и гарантией качества. Купить витрины для мороженого купить или заказать для ресторана — значит сделать шаг к увеличению продаж и укреплению репутации вашего бизнеса.